糖醋小排
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境枪乘克剿
糖醋小排
时间: 10-30分钟
食材
排骨
600g
油
适量
盐
适量
糖醋料
80g
步骤
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1. 小排洗净 用清水泡一下 -
2. 放入滚水中 煮去血沫
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3. 从新放入锅中 放入适量的清水和大料 姜片 大火烧开 中火炖煮20分钟
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4. 炖煮的排骨八分熟 骨头脱出时 捞出
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5. 超市里买了的糖醋排骨的作料
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6. 按照说明 放入5勺清水
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7. 搅拌均匀 待用
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8. 热锅 放入适量的油 放入排骨
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9. 翻炒 排骨有点变黄
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10. 放入调和的糖醋作料
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11. 再放入一碗清水
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12. 收汤 汤汁都裹在排骨上就好了
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13. 很诱人不？
小贴士
排骨煮到八分熟 切记