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烤土豆饼
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追风cloudy
烤土豆饼
时间: 1-2小时
食材
土豆
2个
全麦粉
400g
色拉油
适量
少许
少许
白芝麻
少许
酵母
少许
适量
胡椒粉
少许
步骤
  • 1. 所有食材
  • 2. 酵母放入温水溶化
  • 3. 土豆去皮洗净,放入微波炉8分钟,再装入保鲜袋压成泥
  • 4. 压好的土豆泥放入面粉里
  • 5. 放少许葱
  • 6. 放少许盐
  • 7. 再放少许胡椒粉
  • 8. 然后放入酵母水搅拌
  • 9. 再放适量的色拉油搅拌
  • 10. 揉成光滑的面团醒30分钟
  • 11. 把面团分成8小团
  • 12. 取一面团揉成圆团
  • 13. 放入烤盘再压扁
  • 14. 然后放上白芝麻,烤箱160度预热5分钟,放入烤箱烤30分钟
  • 15. 30分钟后出烤箱放凉
小贴士
1.面不要揉的太硬,否则不松软
2.烤的时间按各家烤箱而定
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