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黑椒烤迷你土豆
6.3万热度
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麻辣小龙虾大面团
在市场上看见有迷你土豆销售,果断的买了2斤回家、这款小土豆粉糯香甜,浓浓的黑椒香很惹味,个头娇小吃起来一口一个,当主食也是不错滴~
时间: 30分钟-1小时
食材
小土豆
500g
橄榄油
适量
适量
小葱
少许
黑胡椒粒
适量
步骤
  • 1. 小土豆洗净
  • 2. 放入锅中,加上清水、大火煮15分钟
  • 3. 煮好的土豆趁热用凉水浸泡片刻,顺利剥皮
  • 4. 对半切块,调入黑胡椒粒,食盐
  • 5. 倒入橄榄油,搅拌均匀
  • 6. 烤盘上铺上锡纸,摆上腌制过的土豆
  • 7. 放入烤箱中层,上下火、200度烘烤20分钟即可
小贴士
食尚小贴士:
土豆煮熟后用凉水冲片刻,很顺利剥去土豆皮,也可以用削皮刀帮助去皮,个头大的土豆可以切开烘烤,易熟,容易入味~装盆时撒点葱花或红椒碎点赞,增强食欲~
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