黑椒烤迷你土豆
6.3万热度
140收藏
收藏
|
麻辣小龙虾大面团
在市场上看见有迷你土豆销售,果断的买了2斤回家、这款小土豆粉糯香甜,浓浓的黑椒香很惹味,个头娇小吃起来一口一个,当主食也是不错滴~
时间: 30分钟-1小时
食材
小土豆
500g
橄榄油
适量
盐
适量
小葱
少许
黑胡椒粒
适量
步骤
-
1. 小土豆洗净
-
2. 放入锅中,加上清水、大火煮15分钟
-
3. 煮好的土豆趁热用凉水浸泡片刻,顺利剥皮
-
4. 对半切块,调入黑胡椒粒,食盐
-
5. 倒入橄榄油,搅拌均匀
-
6. 烤盘上铺上锡纸,摆上腌制过的土豆
-
7. 放入烤箱中层,上下火、200度烘烤20分钟即可
小贴士
食尚小贴士:
土豆煮熟后用凉水冲片刻,很顺利剥去土豆皮,也可以用削皮刀帮助去皮,个头大的土豆可以切开烘烤,易熟,容易入味~装盆时撒点葱花或红椒碎点赞,增强食欲~
土豆煮熟后用凉水冲片刻,很顺利剥去土豆皮,也可以用削皮刀帮助去皮,个头大的土豆可以切开烘烤,易熟,容易入味~装盆时撒点葱花或红椒碎点赞,增强食欲~