黄瓜拌粉皮
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妄熙迟
好吃
时间: 10分钟内
食材
粉皮
300g
黄瓜
100g
油
适量
盐
适量
海鲜酱油
适量
芝麻酱
适量
香醋
适量
花生米
适量
辣椒油
适量
芥末油
适量
步骤
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1. 锅内下油,凉油下花生,炸熟出锅晾凉。
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2. 粉皮切成条。
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3. 黄瓜切丝。
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4. 黄瓜找个大一点的盘子摆上。
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5. 晾凉的花生米擀碎。
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6. 把辅料里的除了油全部混合在容器里调匀,芥末油要少加。
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7. 把花生碎洒在盘子上。
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8. 浇上调好的汁就可以吃啦。
小贴士
如果不是马上吃这道菜的话,粉皮切好后要在凉水里浸泡,不然容易粘在一起。
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