孜然炒红萝卜青豆
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丑圛袁命题寿
很喜欢孜然的香味，所以做菜经常会用到它来调味。
时间: 10分钟内
食材
红萝卜
200g
青豆
200g
猪肉
200g
孜然粉
少许
生抽
少许
盐
少许
白糖
少许
橄榄油
少许
步骤
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1. 红萝卜切丝焯水。 -
2. 青豆也要焯水去掉豆腥味。
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3. 烧热锅放入大蒜爆香把红萝卜丝加入大火炒。
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4. 再把青豆放入。
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5. 炒均匀之后把腌好的猪肉也一起放入加少许水焖片刻。
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6. 最后放入孜然粉调入少许生抽白糖盐炒均匀即可熄火上碟。
小贴士
也可改用孜然粒，两者都没关系。
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