辣炒宽面
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辣炒宽面
时间: 10-30分钟
食材
宽面
300g
油
适量
盐
适量
香油
适量
辣椒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 宽面开水焯熟 -
2. 淋干水分，冷凉
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3. 油锅中下姜末和蒜末，羊油辣椒爆香
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4. 下面
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5. 加入鸡精，五香粉翻炒
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6. 加入青椒
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7. 加入豆芽
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8. 加入少许的孜然粉和醋，盐即可
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9. 滴入香油拌匀
小贴士
整个过程要快，不然面炒太干不好吃呢··