烤羊排
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思虑fitness
心怡半秋山的烤羊排好久了，每次去的时间都不凑巧，总是说没有了。唉，命不好，只能自己做了。这道烤羊排十分开胃，做法也不难哦。
时间: 1-2小时
食材
羊排
1000g
油
1大勺
盐
1小勺
蚝油
1大勺
生抽
1小勺
老抽
1大勺
孜然粉
2大勺
黑胡椒颗粒
少许
白糖
少许
白芝麻
1小把
生姜
1小块
步骤
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1. 洗净羊排，放到一个大容器里 -
2. 生姜切成片
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3. 一小勺生抽
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4. 一大勺老抽
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5. 一大勺油
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6. 一小勺盐
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7. 两大勺孜然粉
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8. 黑胡椒颗粒少许
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9. 用手拌匀
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10. 再撒上芝麻，再拌匀
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11. 放入保鲜袋中放进冰箱冷藏几个小时
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12. 吃的时候拿出来，下面铺上锡纸，进预热190度的烤箱，烤60分钟左右
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13. 烤好后的成品
小贴士
烤羊排的时候，如果觉得水份太多的话，可以不用锡纸。但是烤制的时间就要稍微少一点。不然的话，就把水分烤干了。因为家中有小孩子，所以没有给辣椒。其实，给了辣椒更好吃。
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