孜然牛肉串
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夕阳equivalent
这个孜盐肉串是为了配菠萝五彩饭而制作的，营养要均衡，荤素搭配，孩子比较愿意吃这口，可是外面卖的肉串第一卫生不敢保证，二来肉质也不稳妥，自己制作的肉串干净卫生而且肉质可以得到充分保证，可以放心食用
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
500g
调和油
适量
盐
适量
辣椒面
适量
孜盐粒
适量
烧烤料
适量
竹签
适量
步骤
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1. 竹签开水烫过后，控干后备用备用 -
2. 牛肉切片备用
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3. 竹签串起肉片
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4. 串好的肉串备用
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5. 辣椒面、烧烤料、孜盐粒装盘
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6. 加入生抽
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7. 加入调和油
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8. 刷子调匀
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9. 用刷子均匀的抹在肉串上
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10. 刷好料的肉串备用
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11. 肉串入空气炸锅内
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12. 扣盖
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13. 调到200度定时3分钟，翻面再定时3分钟即可
小贴士
视个人口味添加盐、辣椒面
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