孜然土豆条
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银耳汤
前段时间买了孜然粉,宝宝突然说想吃孜然土豆条,让我去外面给他们买,想到卫生的问题,就自己上阵给他们做了一个,没有想到味道还真的很不错
时间: 10-30分钟
食材
土豆
9个
盐
1勺
孜然粉
适量
植物油
10ml
步骤
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1. 土豆适量,清洗干净后刮去土豆皮
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2. 把土豆切成土豆条
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3. 锅中放入适量的水,大火烧开后把土豆条放进去焯一下水
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4. 把土豆条捞出来沥下水
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5. 锅中放入适量的植物油,油温六成热时把土豆条放进去
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6. 放一勺盐,翻炒均匀
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7. 等到土豆条翻炒到变色时,放入适量的孜然粉
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8. 然后再翻炒
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9. 翻炒好的土豆条
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10. 成品图
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11. 成品图
小贴士
土豆放在锅中焯一下水,这样比较容易熟