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咖喱鸡肉派
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谋怪手访涎
这又是一款用飞饼做出来的美味小点心,里面满满的咖喱鸡肉,咬上一口,外皮香酥内里鲜嫩,香掉你的舌头!太好吃了!一出炉就吃了两个^_^!
时间: 30分钟-1小时
食材
飞饼皮
3张
鸡胸肉
130g
洋葱
40g
适量
适量
胡椒粉
适量
料酒
10ml
咖喱
30g
蛋液
适量
步骤
  • 1. 准备好所有的食材。
  • 2. 鸡肉洗净切小粒,洋葱葱切碎,飞饼皮提前化冻。
  • 3. 鸡肉加入一些白糖,胡椒粉,料酒腌制片刻。
  • 4. 炒锅倒油放入咖喱和洋葱。
  • 5. 小火炒制咖喱融化。
  • 6. 加入鸡肉翻炒。
  • 7. 加少许清水煮上3-5分钟关火。
  • 8. 化冻的飞饼皮放入烤盘,在一边放入咖喱鸡肉馅。
  • 9. 另一面翻盖过来,边缘用叉子压紧。
  • 10. 全部做好刷蛋液。
  • 11. 在上面用剪刀剪出几道口子不要到头。
  • 12. 烤箱预热200度放入烤盘,烤制20分钟即可。
小贴士
飞饼皮用原味或者葱香味的都可以。
用叉子延边缘压紧,即可可防止烤制时开口又能增加美观度。
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