豆豉鲮鱼炒速冻豇豆
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Dylan_LT
夏天各种蔬菜都很便宜，看见楼下好多的人都买回来晾晒和速冻一些青菜，我也跟着凑热闹晒了和速冻了一些，特意买了一个冰柜。有芸豆、豇豆、茄子、菜花等、、、、、，天气冷了不爱出去买菜的时候就取出来抄一些速冻的青菜吃吃，味道也很不错。这个豇豆就是我速冻的，赶上还有豆豉鲮鱼罐头，就把这两种食品搭配一起吵着吃，味道很不错。
时间: 10分钟内
食材
速冻豇豆
300g
鲮鱼罐头
100g
油
适量
盐
适量
小香葱
2根
姜
适量
大蒜
4掰
鲜贝露调味汁
适量
酱油
适量
步骤
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1. 材料图 -
2. 热锅冷油下入蒜片，姜丝，一半的小香葱段炒香
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3. 再将提前取出的速冻豇豆解冻后倒入锅里翻炒
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4. 再将豆豉鲮鱼罐头倒入锅里一同翻炒
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5. 倒入鲜贝露调味汁提鲜调味
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6. 酱在倒入酱油
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7. 最后倒入适量的盐翻炒均匀
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8. 出锅装盘
小贴士
豇豆与豆豉鲮鱼一起炒很好吃，味道很鲜，简单的搭配成就了一盘美食。