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蚝汁奶白菜
8.1万热度
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香蕉不耐那iii
第一次买这种奶白菜,真的是和一般的白菜不一样呢,做出来的奶白菜不仅白绿突出,更因加了蚝汁在味道上也是增香了不少!
时间: 10分钟内
食材
奶白菜
400g
适量
适量
蚝汁
适量
适量
蒜头
适量
步骤
  • 1. 姜切成丝,蒜头切片。
  • 2. 奶白菜切成段,(看颜色是不是很漂亮)
  • 3. 热油炒香姜蒜,先倒入菜梗翻炒。
  • 4. 加入适量的盐,蚝汁炒匀。
  • 5. 然后加入菜叶子翻炒。
  • 6. 让叶子和梗一起炒匀。
  • 7. 炒至菜熟入味即可。
  • 8. 装盘上菜了!
小贴士
先炒梗再炒叶子,这样炒出来的菜很鲜绿呢!
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