蚝汁奶白菜
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香蕉不耐那iii
第一次买这种奶白菜,真的是和一般的白菜不一样呢,做出来的奶白菜不仅白绿突出,更因加了蚝汁在味道上也是增香了不少!
时间: 10分钟内
食材
奶白菜
400g
油
适量
盐
适量
蚝汁
适量
姜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 姜切成丝,蒜头切片。
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2. 奶白菜切成段,(看颜色是不是很漂亮)
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3. 热油炒香姜蒜,先倒入菜梗翻炒。
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4. 加入适量的盐,蚝汁炒匀。
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5. 然后加入菜叶子翻炒。
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6. 让叶子和梗一起炒匀。
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7. 炒至菜熟入味即可。
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8. 装盘上菜了!
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先炒梗再炒叶子,这样炒出来的菜很鲜绿呢!
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