五香炸肉
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幸骑蜗牛追导弾
爸爸喜欢吃那种五花肉炸的肉，他说那样的肉肥瘦相间，最有味道，最好吃，所以就尽一下孝心给他炸了一盘
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
250g
面粉
50g
鸡蛋
1个
五香粉
适量
盐
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 将五花肉切片备用 -
2. 用面粉、鸡蛋，放入适量的盐、五香粉、味极鲜，调成面糊备用
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3. 酱肉片挂满面糊备用
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4. 锅内放入花生油烧至七成热
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5. 将肉片放入油锅慢火炸制
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6. 待肉片炸成金黄色即可捞出
小贴士
火不能太急，以免外面糊了，而里面的肉还不熟