五香炸豆腐
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澈忻粕韶俗
#舌尖上的国庆节~五香炸豆腐~炸豆腐多是逢年过节才进行的事情,现在随时有时间都可以做来吃，由于吃的东西各类大大丰富了,有一些传统的小吃也在渐渐消失,很是可惜.这里给大家分享一下家常作法炸豆腐分享一下简单制作过程。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
3斤
大料
3只
盐
0少许
食用油
0适量
步骤
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1. 豆腐控下囱水 -
2. 切成小方块
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3. 锅中倒入适量食用油，大料和少许盐
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4. 油温七成热分次下入豆腐块
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5. 炸制表面金黄豆腐浮起捞出
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6. 外焦里嫩香香的
小贴士
提示:老豆腐就是北豆腐一定先控下卤水，防炸时烫伤，炸好的豆腐外焦里嫩。
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