烤鸡翅
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大圣literally
我一直以为这道菜早就发过了，因为这是我家最常见的做鸡翅的方法，使用频率很高的。把我发的菜谱翻完了，也没见到，赶快发上来。很方便快捷的烤鸡翅啊，味道也超赞。庆祝顺利度过12—21世界末日，再烤一次。
时间: 10分钟内
食材
鸡翅
12个
大葱
适量
姜
适量
精盐
适量
白糖
适量
黑胡椒粉
适量
五香粉
适量
花椒粉
适量
孜然粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净。如果时间紧就在鸡翅上划几刀，以便入味。我喜欢较完整的形状，就没划。 -
2. 粉类调料备齐。
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3. 撒上孜然粉、五香粉、花椒粉、和胡椒粉、白糖。
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4. 撒盐。
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5. 放老抽。
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6. 放生抽。
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7. 加料酒。
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8. 放姜丝，全部拌均匀。腌制十二个小时。
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9. 盘子底部放葱姜丝
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10. 把鸡翅摆放上去。
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11. 入微波炉，高火5分钟。
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12. 拿出来逐一翻面。
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13. 再放进微波炉，高火5分钟即可。
小贴士
1、如果时间紧就在鸡翅上划几刀，以便入味。我喜欢较完整的形状，就没划，但是腌制时间就要长一点。
2、想吃稍嫩一点的，各烤4分钟就可以了。
3、买十二只鸡翅是因为我家那个盘子只能放十二到十五个鸡翅。
2、想吃稍嫩一点的，各烤4分钟就可以了。
3、买十二只鸡翅是因为我家那个盘子只能放十二到十五个鸡翅。
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