香烤五花肉
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酷酷的披萨
最近买了个烤箱,想跟着这时的朋友们学做蛋糕面包。试了几次都没成功,烤的蛋糕不松软,硬硬的,都烤焦了。还要进一步学习制作蛋糕的方法。那也不做烘焙,试做烤肉。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
250g
油
适量
花椒粉
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 五花肉适量,
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2. 切薄片,刀工不好,切的不薄。
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3. 调汁,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,生抽,鸡精合匀。
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4. 倒在肉片上,
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5. 拌匀置关半天,
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6. 放在烤架上,
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7. 230度,上下火烤10分钟。
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8. 烤好的香烤肉。
小贴士
试做的香烤肉,也是第一次烤,火候记不太清楚了,自已把定。
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