酒糟毛豆
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睫毛shipwreck
从爸妈那里拿了点毛豆回家，原本准备剥好了找些肉肉煮个粥的。洗的时候，就产生了新的想法，何不做个酒糟毛豆，正好可以当做看电视的小零嘴？喔K啦，这个想法还真不赖呢~~
时间: 30分钟-1小时
食材
毛豆
200g
糟卤
适量
水
适量
盐
适量
步骤
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1. 毛豆洗净，剪去两头的尖角。 -
2. 锅中水烧开，加少许盐。
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3. 下毛豆，煮熟。
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4. 沥干水分，凉凉。
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5. 倒入糟卤，最好能淹没食材。半小时后即可。
小贴士
一般半小时后就能吃，个人建议多些时间，让卤水浸入。
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