猪肉香菇花生酱
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屯逊律贤闹
想吃凉拌面啦，看家里还有香菇，猪肉等食材，就做了个香菇猪肉花生酱，拌着吃真香呀，有香菇的鲜味，猪肉和花生的香味，吃了还想吃哟！
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
200g
香菇
300g
花生
100g
海天酱
1碗
葱
2棵
姜
半块
花椒面
适量
鸡精
适量
蒜蓉辣酱
2勺
步骤
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1. 准备好香菇猪肉葱姜 -
2. 香菇，猪肉葱姜切丁
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3. 用水把香菇丁焯下
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4. 焯好的香菇丁挤干水份
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5. 锅里多放点油，用油把焯好的香菇丁炸下捞出
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6. 把肉丁放入油锅中煸炒
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7. 煸炒至变色加入花椒面煸香
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8. 加入葱姜煸香
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9. 加入海天酱炒
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10. 加入炒好的花生米
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11. 加入香菇丁炒
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12. 加入蒜蓉辣酱炒
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13. 加入鸡精即可
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14. 盛出。
小贴士
因海天酱和蒜蓉辣酱都有盐味可不用放盐。
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