蒜蓉奶白菜
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一百玫瑰啦喎
奶白菜具有清热除火、解毒、亮发、提高免疫力、明目、健脾、和胃、润肠、壮骨、养颜护肤、养阴补虚、抗衰抗辐射等功效。特别适合夏季食用,只要清炒就很好吃。
时间: 10分钟内
食材
奶白菜
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 奶白菜掰开,洗净,控干水分
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2. 将奶白菜切成小段
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3. 蒜切成蒜末备用
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4. 锅里热油,先把奶白菜放进锅里翻炒,再把蒜末放进去一起翻炒1-2分钟
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5. 出锅前加入适量的盐,鸡精调味即可
小贴士
奶白菜水分比较大,不适合炒太久,尽量用大火,快炒
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