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蒜泥海带丝
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昊英争
做了很多次凉拌海带,都是做的麻辣味,今天做的味道独特一些,蒜泥味的!
时间: 10分钟内
食材
海带丝
40g
1个
适量
香油
适量
枸杞
数颗
步骤
  • 1. 准备好食材:海带、大蒜
  • 2. 海带用冷水泡开
  • 3. 蒜头切成碎粒
  • 4. 用勺子捣的更碎
  • 5. 放入适量盐
  • 6. 浸泡在香油里的蒜泥味道很不错
  • 7. 海带泡开后,要好好清洗干净,因为海带里带有很多的沙粒
  • 8. 烧一锅开水
  • 9. 水开后倒入海带煮
  • 10. 煮好海带的水,不要倒掉,放几颗枸杞泡一会
  • 11. 将蒜泥汁倒入海带丝里拌匀
  • 12. 根据个人口味再加适量盐,装盘!用枸杞来点缀一下!
小贴士
干海带要反复洗,沙子特别多
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