蒜茸海带丝
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8.7万热度
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这么冷的天,还是忍不住拌份海带丝吃。因为爽口开味,加入了蒜茸,再多放一些红油,这辣辣的感觉总能让人多喝上一碗粥。
时间: 10分钟内
食材
海带丝
250g
红油辣子
适量
大蒜
2个
白糖
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
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1. 新鲜海带买回来后用清水泡2个小时,中途换水
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2. 锅中烧沸水,过海带焯几分钟
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3. 取出放凉后放入盆中压入蒜泥,放生抽,醋,白糖,红油辣子
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4. 拌匀即可
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新鲜海带丝上面有非常多盐,一定要提前浸泡,不然特别咸