花样炒饭
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池渔之恋泪潵
儿子想吃炒花饭，可是一般的花饭又没有什么营养，我就又加了点蔬菜进去，即丰富了色彩，又增加了营养，儿子吃的可开心啦！
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
1碗
火腿肠
1根
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
黄瓜
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 火腿肠切成丁 -
2. 香菇泡发好洗净切成丁
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3. 胡萝卜削皮切成丁
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4. 黄瓜削皮切成丁
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5. 鸡蛋打入碗内，加少许盐打散
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6. 葱切好
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7. 坐锅热油，下鸡蛋，快速炒一下，出锅
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8. 加入胡萝卜丁，黄瓜丁，香菇丁，火腿肠进行翻炒
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9. 加入适量生抽翻炒均匀
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10. 炒至变软放剩饭翻炒
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11. 加入炒好的鸡蛋
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12. 最后加入盐，鸡精翻炒均匀即可
小贴士
米饭要用稍硬点的，不能太黏