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香煎糯米饼
7.5万热度
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黎呇别捏我脸猪_
好吃
时间: 10-30分钟
食材
猪肉末
50g
土鸡蛋
1个
适量
适量
葱花
适量
糯米粉
适量
玉米粉
适量
步骤
  • 1. 把糯米粉与玉米粉加水搅拌。玉米粉可以把加。
  • 2. 和好的面团。
  • 3. 葱洗净切段。
  • 4. 猪肉剁碎放盐腌好。
  • 5. 土鸡蛋一个。
  • 6. 蛋加适量盐打发好加入葱花。
  • 7. 用煎锅把猪肉炒至八成熟。
  • 8. 倒入蛋糊,小火加盖闷一会。
  • 9. 面团用手压薄。
  • 10. 两面煎成金黄色。
  • 11. 把煎好的蛋放在饼上。
  • 12. 吃时卷起来,或者直接切开吃。
小贴士
我这个糯米粉太软就加入少量玉米粉,喜欢软点的朋友可以不加。总之按个人口味调整一下。
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