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香葱桃酥
5.6万热度
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听菡谁予琴乱
怕胖又想吃饼干的亲们可以试下这款食用油做的桃酥,真的是又香又酥!
时间: 30分钟-1小时
食材
食用油
50g
低筋面粉
100g
全蛋液
15g
葱绿
10g
糖粉
40g
小苏打
适量
泡打粉
适量
步骤
  • 1. 食用油中加入糖粉,用蛋抽搅拌均匀。
  • 2. 加入蛋液搅拌均匀。
  • 3. 加入切碎的香葱拌匀。
  • 4. 加入过筛的低粉
  • 5. 用刮刀切拌均匀,揉成团。
  • 6. 将面团分成每个为10克的小面团,搓圆。
  • 7. 用手指在上面按个小洞。
  • 8. 放入170度的烤箱中层15~20分钟即可出炉。
  • 9. 又香又酥的香葱桃酥开吃吧!
小贴士
葱选葱绿,不要葱白,揉好的面团不能太干,必须是比较湿润的感觉!
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