葱香小桃酥
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障裂贪绽唾
每逢佳节,大家聚会最多的地方,就是老人的家中,和自己的爷爷奶奶,姥姥姥爷以及父母欢聚一堂。家中的老人牙口不好,又吃不惯黄油的味道,所以我最喜欢给老人们做的一款饼干就是香葱小桃酥,尽管这款饼干其貌不扬,但它葱香味十足,酥酥的,深受老人和孩子们的喜爱,喜欢的看看吧:
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
200g
糖粉
65g
油
120g
盐
1小勺
小苏打
1/2勺
泡打粉
1/2勺
全蛋液
24g
香葱碎
30g
步骤
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1. 低筋面粉平铺在烤盘上
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2. 烤箱150度烘烤10分钟
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3. 烤好的面粉放凉和小苏打,泡打粉混合过筛
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4. 准备香葱碎(只要葱绿)
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5. 植物油(无味的油),加糖粉,盐,电动打蛋器低速搅动匀
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6. 加全蛋液,电动打蛋器低速搅动匀
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7. 加葱拌匀
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8. 加面粉
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9. 拌匀
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10. 10克一个球如图
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11. 手指中间按一下
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12. 烤箱提前预热,170度上下火,18分钟
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13. 出炉,放凉
小贴士
葱一定要控干水份,切细小些