水果奶油蛋糕
6.5万热度
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桌茁偾臼霸_
没有奢华的装饰,只用了几种常见的水果,手法上比不上专业蛋糕人士,但是味道上却不比他们差的哟。这个是同事家的儿子过6周岁时间预订的,正好是三八节那天过生日,巧不巧死了,你说。
时间: 30分钟-1小时
食材
10寸戚风
1个
淡奶油
500g
桃子罐头
适量
草莓
适量
桂圆
1个
步骤
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1. 准备10寸戚风蛋糕胚一个
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2. 切开两半
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3. 一半先抹上打发好的淡奶油
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4. 上面铺上切碎的黄桃粒
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5. 盖上第二块蛋糕胚
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6. 表面抹奶油,尽量抹平
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7. 移到蛋糕垫纸上,周围裱花
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8. 中间摆上黄桃片、草莓瓣,中间再放一个小桂圆做装饰
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9. 放入蛋糕盒中,OK
小贴士
从转盘上将蛋糕移到蛋糕垫纸上时,动作要快、准、狠。