今天做的巧克力蛋糕很不成功，因为家里没有低粉了，我就试着自己配，也许是准备不充分，没有把中粉和玉米淀粉充分融合在一起，还是鸡蛋放少了，总之没有发起来，虽然可可的味道很纯正，但是实在是不够松软，呵呵，就算是学习了，下次总结经验继续再战，哈哈哈。