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奶油草莓塔
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施后来你不在
用蛋挞底做了这个小甜点,制作很简单。微微的草莓果酸加上香浓奶油加上酥酥香香的底部。在午后的阳光下,用来做下午茶真的很不错。
时间: 10-30分钟
食材
蛋挞底
3个
奶油
适量
草莓
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 蛋挞底室温软化
  • 2. 烤箱上下火200度预热,烤17-19分钟,烤到蛋挞底起酥,拿出晾凉。
  • 3. 奶油加适量白糖打发
  • 4. 奶油装入裱画袋,挤入晾凉的挞底
  • 5. 草莓洗净纵向剖半,装饰在奶油周围
  • 6. 顶端再挤上些奶油
小贴士
蛋挞底烤好后要晾凉挤奶油,不然奶油会融化会导致挞底不脆
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