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酱炒皮皮虾
6.6万热度
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exclusive英俊
好吃
时间: 10分钟内
食材
皮皮虾
500g
20g
甜面酱
25g
大葱
10g
5g
干辣椒
5g
5g
5g
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 皮皮虾用清水清洗几遍
  • 3. 葱姜和干辣椒切丝
  • 4. 锅中放油,油热后,将辣椒和葱姜下锅爆香
  • 5. 将皮皮虾下锅翻炒
  • 6. 加入甜面酱
  • 7. 加入盐和糖
  • 8. 继续翻炒,直到皮皮虾完全成熟即可关火
小贴士
1、要选择活蹦乱跳的虾,活力越强,说明虾越新鲜

2、虾的颜色发亮、发青,就是新鲜的虾,如果颜色比较黑,那么就是不新鲜的虾
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