萝卜肉片汤年糕
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扬扬得意需尽欢
好吃
时间: 10-30分钟
食材
年糕
400g
萝卜
250g
瘦肉
适量
盐
适量
鸡精
适量
香菜
适量
步骤
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1. 备料年糕，萝卜，肉片，香菜。 -
2. 汤锅加水煮开，将萝卜条下条煮制出味，再将年糕下锅。
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3. 年糕煮至微膨浮起来，就将瘦肉下锅。
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4. 加适量细盐调味。
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5. 再加适量鸡精提鲜。
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6. 最后关火，再加入香菜即可。
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7. 这样子一份清清爽爽的萝卜汤年糕就完成了。
小贴士
年糕煮制的时间不要过长，煮开后年糕好似浮起就可以了。