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鱼香黄鱼
5.1万热度
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stationery恐惧
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。平时小黄鱼都是红烧或者是糖醋的味道,这次做的鱼香的口味很好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
黄鱼
500g
适量
适量
适量
适量
适量
料酒
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 把鱼去头去肠洗净
  • 2. 备好葱姜蒜八角
  • 3. 鱼滚面
  • 4. 开始煎鱼
  • 5. 对好料汁
  • 6. 把煎好鱼码放好放葱姜蒜
  • 7. 放盐和糖
  • 8. 再把料汁倒里
  • 9. 倒料酒到收汁装盘
小贴士
鱼由于太小容易散,所以火不要太大。
料汁可以根据自己的喜好兑。
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