前几天发了一篇关于华子鱼的吃法，我用的是比较常见的红烧法，比较容易入味，而这次做的华子鱼，俺是用的香煎法，因为时间有点儿紧，拿出来解冻后就赶紧去幼儿园参加孩子班上组织的一个活动，等到回来做饭时间就略显紧张了，赶紧将鱼冲洗干净用调料腌上，准备做一个比较省事儿的煎鱼，利用腌鱼的时间将其他菜洗好切好，然后把煤气灶上的两个火同时打开上两个锅，一个用来炒菜一个用来煎鱼，同时操作这样比较节省时间，煎好的鱼摆入盘中，然后放入辣椒面，喜欢吃辣的和不能吃辣的人可以各取所需。