牛肉汉堡包
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小海梅花疏淡
只要准备好一些汉堡坯、生菜、沙拉酱、蛋、西红柿、事先做好的牛肉饼，早上起来先把汉堡坯温热一下，煎个蛋、煎个牛肉饼、切好西红柿片，将热好的汉堡拿出夹入各种制好的食材就可开吃了；前后不超10分钟，美味的早餐就做好了，超简单的步骤，零失败的懒人餐，让你做出媲美肯德基、麦当劳的汉堡包！
时间: 10分钟内
食材
面包
6个
牛肉
300g
西红柿
6片
鸡蛋
6个
生菜
适量
洋葱
适量
火腿肠
适量
沙拉酱
适量
步骤
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1. 事先烤好汉堡胚。 -
2. 牛肉切小块放进料理机中打成泥。
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3. 加入黑胡椒粉、五香粉、料酒、生抽拌匀，做成六个小圆饼。
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4. 放油锅中小火煎熟。
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5. 西红柿切片备用。
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6. 不沾锅倒点油，切一片洋葱放锅里，打入一个鸡蛋，中火慢煎把另一面也煎一下，洋葱蛋就做好了。
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7. 火腿也切片两面煎一下。
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8. 取一个烤好的面包胚，平切开挤上沙拉酱。
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9. 放上一片西红柿。
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10. 再放上一片牛肉饼上面放上火腿片。
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11. 放上一个洋葱蛋。
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12. 再放上一片生菜挤上适量沙拉酱。
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13. 盖上上盖，美味的汉堡包就做好了。
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14. 配上一杯清茶或牛奶或咖啡，美美的早餐开动了。
小贴士
烤好的汉堡胚温热后放进保鲜袋；
早上起来将汉堡事先放在110度的烤箱中预热五分钟；
也可以先在下面垫上一片生菜，上面一片生菜；
牛肉饼的大小要根据汉堡胚的大小来决定，尽量压薄压大些，牛肉煎了会缩小。
早上起来将汉堡事先放在110度的烤箱中预热五分钟；
也可以先在下面垫上一片生菜，上面一片生菜；
牛肉饼的大小要根据汉堡胚的大小来决定，尽量压薄压大些，牛肉煎了会缩小。
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