青椒水面筋
6.3万热度
774收藏
收藏
|
沽棺仁医游
一道快手菜
时间: 10-30分钟
食材
水面筋
250g
青椒
1个
肉丝
50g
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
蒸鱼豉油
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 青椒洗净切丝 -
2. 水面筋撕成薄片洗净
-
3. 锅内倒入适量清水，煮开后将水面筋放入煮沸焯水
-
4. 焯水后的水面筋加入2小勺盐拌匀，腌制1小时，使其入味
-
5. 肉丝加入少量料酒，盐拌匀腌制片刻
-
6. 锅内倒入适量食用油放入肉丝煸炒至变色
-
7. 放入青椒一起煸炒
-
8. 放入水面筋，少量清水，糖翻炒均匀加入鸡精即可
小贴士
好吃
-
热门菜谱
-
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度