青椒炒面筋
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excess宇文
最爱的炒面筋，有一点微辣，做法很简单，特别下饭。
食材
面筋
五条
青椒
一个
葱蒜
适量
郸县豆瓣酱
一勺
步骤
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1. 锅中放油烧热，放一勺豆瓣酱，炒出红油，倒入面筋。
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2. 翻炒几下，青椒，盐，葱蒜一起入锅，可以放一点生抽，大火翻炒几分钟，出锅前放一点鸡精。
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3. 开吃喽。
小贴士
面筋也可以提前绰一下水。