砂锅鱼块
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ltsawSo
简单
时间: 10-30分钟
食材
鱼肉
800g
杏鲍菇
200g
竹笋
100g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
姜
适量
蒜
适量
干红椒
适量
芹菜
适量
葱
适量
味精
适量
豆瓣
适量
生抽
适量
蚝油
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 锅中起油
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3. 加入姜蒜，花椒，盐，豆瓣，干红椒炒香
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4. 加入杏鲍菇
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5. 加入鱼块
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6. 加水
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7. 加生抽
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8. 加蚝油
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9. 加竹笋
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10. 加盖煲10分钟
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11. 加葱，加芹菜
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12. 加芝麻，加味精
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13. 搅匀完成
小贴士
砂锅煲菜特香