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番茄木耳炒鸡蛋
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涡惶晨镀捌
这些天我一直是大门不出二门不迈,成了百分百的宅女了~给老公一天通两次电话,他是挺忙的,白天就吃饭时有时间给我说几句话,晚上一般都是凌晨一点睡觉,我得等他忙完了再和他说话,可想而知,说话的声音都带着疲惫,也说不了几句。哎呀,我俩是形成了鲜明的对比了,他那边忙的焦头烂额,我这边闲的吃饱没事干!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
100g
番茄
1个
黑木耳
适量
植物油
适量
精盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 木耳提前一晚泡发,洗净去根。番茄洗净。
  • 2. 番茄切小块儿,鸡蛋打散均匀。
  • 3. 起油锅,倒入蛋液。
  • 4. 炒熟后盛出。
  • 5. 再起油锅,油热后倒入番茄和木耳翻炒。
  • 6. 放入适量盐。
  • 7. 适量十三香炒匀。
  • 8. 加入少许水,翻炒片刻。
  • 9. 放入鸡蛋。
  • 10. 炒匀后放入鸡精,翻几下出锅。
小贴士
美味
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