干烧鸭翅
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纹澜构诙沿
今天卖了一些鸭二翅,我还是第一次做这个,试着瞎做,还没有想到味道非常好吃,很受家人的欢迎,哈哈!做法也很简单,大家试一试吧!
时间: 10分钟内
食材
鸭二翅
700g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
老抽
适量
自然粉
适量
胡椒粉
适量
洋葱
1个
姜
适量
步骤
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1. 洋葱一个,切小块;干辣椒切小段;蒜切小块;姜切片;自然粉适量。
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2. 买回的鸭洗干净。
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3. 放开水锅里煮五分钟。
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4. 锅放油,炒干辣椒;蒜;姜炒出香味来。
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5. 放鸭二翅爆炒五分钟放一些老抽。
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6. 快入味的时候放洋葱。
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7. 最后放自然粉,也可以放一些胡椒粉更出味一些。
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8. 入盘。
小贴士
好吃,做的时候一定大煮一会鸭翅,这样的话,等炒的时候更好的入味,特别受小孩的欢迎,我家小孩吃了好多,哈哈,如果不想吃辣椒,可以少放一些。