香辣烤虾
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绰溉塘车涸
新春大吉，祝愿大家心想事成，万事如意！香辣虾有好几种做法，有加入特制的辣酱炒制的，也有类似水煮的做法，而用烤箱做出来的香辣虾，美味不减，更能远离油烟。
时间: 10-30分钟
食材
虾
500g
油
适量
盐
适量
小红椒
3个
辣椒粉
适量
生抽
适量
蒜末
适量
料酒
适量
步骤
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1. 虾洗净，剪去虾枪虾须,挑去虾线 -
2. 加入所有调味料
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3. 搅拌均匀，腌制30分钟
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4. 烤箱上下管200度，预热10分钟后,用锡箔纸包住虾，放在烤盘上，放入烤箱中层
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5. 上下管200度，烤15分钟
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6. 15分钟后就可以出炉啦~
小贴士
去虾线技巧：用刀开虾背后挑去虾线用流动水洗净