芹菜炒油渣
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简单易做,美味下饭的一道菜。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
200g
油渣
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
耗油
适量
料酒
适量
干辣椒
适量
大蒜籽
适量
步骤
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1. 油渣
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2. 芹菜洗净切段
-
3. 大蒜籽去皮洗净切碎
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4. 热锅放油,放大蒜籽煸香
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5. 放芹菜翻炒片刻
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6. 放油渣翻炒几下
-
7. 放适量盐翻炒均匀
-
8. 放适量耗油翻炒均匀
-
9. 放适量生抽翻炒均匀
-
10. 放适量干辣椒翻炒均匀
-
11. 放适量料酒翻炒均匀
-
12. 起锅装盘即可
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好吃
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