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芹菜炒油渣
10.3万热度
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简单易做,美味下饭的一道菜。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
200g
油渣
150g
适量
适量
生抽
适量
耗油
适量
料酒
适量
干辣椒
适量
大蒜籽
适量
步骤
  • 1. 油渣
  • 2. 芹菜洗净切段
  • 3. 大蒜籽去皮洗净切碎
  • 4. 热锅放油,放大蒜籽煸香
  • 5. 放芹菜翻炒片刻
  • 6. 放油渣翻炒几下
  • 7. 放适量盐翻炒均匀
  • 8. 放适量耗油翻炒均匀
  • 9. 放适量生抽翻炒均匀
  • 10. 放适量干辣椒翻炒均匀
  • 11. 放适量料酒翻炒均匀
  • 12. 起锅装盘即可
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好吃
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