香辣皮皮虾
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向文可有可无
皮皮虾健康好吃～
时间: 30分钟-1小时
食材
皮皮虾
300g
花椒
2g
八角
3g
香叶
3片
盐
4g
鸡精
4g
酱油
半勺
辣酱
半勺
葱
5g
姜
5g
蒜
5g
糖
4g
步骤
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1. 皮皮虾洗净用淡盐水浸泡15分钟。 -
2. 将材料备好。
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3. 调汁：盐糖鸡精酱油辣酱香油和清水。
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4. 将花椒八角香叶下锅炒出香味。
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5. 下郫县豆瓣酱炒出红油。
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6. 下葱姜蒜继续炒出香味。
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7. 下皮皮虾大火翻炒。
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8. 最后倒入调好的汁继续炒，加盖烧10分钟左右即可出锅。
小贴士
简单好做，大家来看看