您的位置: 首页>菜谱分类>微辣酸菜炒豆干
微辣酸菜炒豆干
10.4万热度
715收藏
海德薇冲鸭-
天真是有点冷,跟牛爸一起生活了这么久,现在炒菜也会加点辣椒来提提味儿。有时候觉得那么一辣,真是感觉满暖和的哦。今天的这款酸菜豆干,加了一点辣椒后,味儿马上就不一样了。真是好下饭的感觉哦,送上先,喜欢的可以参考一下哦。
时间: 10-30分钟
食材
酸菜
200g
豆干
250g
适量
辣椒
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 备料辣椒,豆干,酸菜。
  • 2. 热锅加油,将豆干改刀下锅。
  • 3. 将豆干煎至微膨胀,再将豆干划至锅的一边。
  • 4. 加入适量辣椒丁。
  • 5. 再将酸菜下锅。
  • 6. 炒至酸菜出味后,再加适量酱油。
  • 7. 再加适量料酒提味,炒至食材均匀挂味即可。
  • 8. 这样子一份微辣版本的酸菜炒豆干就完成了。
小贴士
豆干煎制一下后,就能更好的入味。
这道菜的其他做法

辣味韭菜炒豆干的做法

198收藏
7.4万热度

雪菜炒豆干

774收藏
8.5万热度

香辣蕨菜炒豆腐

118收藏
5.2万热度

香辣榨菜炒香干丝

143收藏
1.1万热度

韭菜炒豆干

170收藏
1.4万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

清炒有机菜花

84收藏
240.3万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度
相关菜谱