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培根炒黄豆芽
8.5万热度
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培根有独特熏制的风味,跟黄豆芽一起炒,培根的香气包裹在以粒粒的黄豆芽上。简直是香到一起去了。是佐饭,下酒的佳肴哦~
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
300g
培根
150g
适量
适量
料酒
适量
青豆
适量
干辣椒
适量
步骤
  • 1. 黄豆芽洗净
  • 2. 肥瘦均匀的培根
  • 3. 培根切成片
  • 4. 锅内放少许油,炒香干辣椒,把培根片的油脂炒出来
  • 5. 加入黄豆芽和青豆,大火爆炒。
  • 6. 黄豆炒熟后就可以盛盘了
小贴士
大火爆炒炒出来的会很香,但是要注意翻动,不要炒糊。
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