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鸡肉微辣咖喱饭
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楷模
一个人的晚餐,选择了咖喱饭,简单方便,有菜有饭,吃得饱,吃的好。咖喱还有不同口味可以选择,想吃哪个来哪个,真不错。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
90g
米饭
200g
洋葱
76g
胡萝卜
50g
土豆
80g
咖喱块
适量
步骤
  • 1. 准备好一块鸡胸肉
  • 2. 准备好咖喱块
  • 3. 将鸡肉切成肉丁
  • 4. 将洋葱切小块
  • 5. 将胡萝卜切小丁
  • 6. 鸡肉丁放开水里焯一下
  • 7. 土豆去皮洗净
  • 8. 将土豆切成小块
  • 9. 炒锅中放油,烧开
  • 10. 放入鸡肉丁
  • 11. 再放入其它食材
  • 12. 加水,大火烧开,转中火炖10分钟
  • 13. 关火,放入咖喱块
  • 14. 待咖喱块完全融化后,开火小火炖5分钟
  • 15. 炖至粘稠状态即可,浇到米饭上即可食用
小贴士
鸡肉需要提前开水焯一下
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