可乐鸡翅
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哀伤的月季罕
这道菜是小朋友们最爱吃的，香香甜甜，能多吃两碗米饭～说起可乐，我们家最爱的就是本地可乐〈崂山可乐〉啦～这种可乐含有好几种中草药，好喝不上火，还有种特别的香味～
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
900g
可乐
500ml
葱
适量
蒜
适量
姜
3片
花椒
适量
酱油
适量
盐
适量
酒
适量
油
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净 -
2. 姜，蒜切片，花椒，准备好，啊！还有可乐
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3. 鸡翅加水和葱汆一下
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4. 汆完水用凉水过过一下
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5. 锅烧热放油，放入花椒炸一下然后捞出
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6. 放姜和蒜
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7. 放酱油
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8. 放鸡翅翻炒
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9. 加上酒，这次家里只有酱酒，其实我更喜欢二锅头那种味道
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10. 倒入可乐，盖上盖子炖
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11. 等汤汁收到一半放盐
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12. 汤汁收合适就关火
小贴士
无