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鲜玫瑰花酱
8万热度
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梦如南筏痴珍
和朋友去郊游,路过野地看到已经有玫瑰花盛开了,顺便采摘了点,回来也没想好做啥,于是先做成玫瑰花酱保存起来。
时间: 10-30分钟
食材
鲜玫瑰花
100g
白糖
100g
步骤
  • 1. 鲜玫瑰花去掉杂质和花蕊
  • 2. 淡盐水浸泡10分钟,反复冲洗干净,用厨房纸逐片吸掉水分
  • 3. 吸干水分的玫瑰花瓣
  • 4. 备好食材
  • 5. 将白糖洒在玫瑰花上
  • 6. 带上一次性手套反复抓匀
  • 7. 白糖基本与玫瑰花融合
  • 8. 装入带密封盖的碗中,上边撒上一层白糖,OK!放入冰箱保存。
小贴士
1.白糖比例随自己喜欢的口味调整。
2.装入带密封盖的碗中,上边一定要撒些白糖,保持不变质。
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