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芝士焗番薯
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花非洲的小白脸
冬日里,一杯红酒,或者一壶花茶,再加上暖暖的芝士焗番薯,整个周末都是慵懒的舒服。
时间: 30分钟-1小时
食材
番薯
1个
黄油
1块
淡奶油
5ml
炼乳
5g
芝士
10g
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. ️将番薯洗干净,并且擦干
  • 2. 将红薯用锡纸或者保鲜膜包好,放入微波炉加热10min
  • 3. ️将番薯从微波炉取出,然后切开
  • 4. ️用勺子将番薯内心挖出在碗里(注意保存红薯外在完整)
  • 5. ️放好备用
  • 6. ️加入黄油
  • 7. ️加入淡奶油适量
  • 8. ️加入炼乳适量
  • 9. ️将加入的东西搅拌好,然后放入番薯壳里
  • 10. ?将芝士铺满番薯
  • 11. ️️准备一个蛋黄,然后搅拌均匀
  • 12. ️️将鸡蛋液刷在倒数,表面
  • 13. ️️放入烤箱,180度,烤20分钟(烤箱要提前预热5分钟,也就是开始准备食材就预热烤箱)
  • 14. ️️出锅
  • 15. End
  • 16. 享用吧
小贴士
最后一点要刷上蛋黄液。烤箱温度控制好
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