您的位置: 首页>菜谱分类>清香南瓜
清香南瓜
6.3万热度
826收藏
思梦癣
很简单的一款家常菜,里面只简简单单地用盐调味,吃起来却是清香扑鼻,口感特别的绵软。简单却不失美味,没有华丽的外表,却让人永远想念,这就是家常菜的魅力!
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
500g
适量
适量
步骤
  • 1. 南瓜切片
  • 2. 油锅烧热,放入南瓜快速翻炒
  • 3. 炒至南瓜表皮微微变软的时候
  • 4. 撒入少许盐,翻炒均匀,淋入盖过南瓜一半的水
  • 5. 盖上锅盖煮,中途可以揭盖轻轻翻炒几下
  • 6. 煮至南瓜收汁,放盐调味
  • 7. 翻拌均匀即可出锅
小贴士
1、煮较厚的菜时,先放一点点盐,不仅可以减少菜的成熟时间,还能让菜更入味呢!
2、南瓜煮熟后就不要再使劲翻炒了,否则南瓜就会碎。
这道菜的其他做法

清香南瓜藤

130收藏
1.6万热度

清香南瓜汤

842收藏
5.9万热度

清炒南瓜片

189收藏
1.7万热度

清炒南瓜-迷迭香

32收藏
7.9万热度

奶香南瓜燕麦糕

170收藏
1.5万热度
热门菜谱

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

清炒有机菜花

84收藏
240.3万热度

秘制辣椒油

252收藏
232.3万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱