椰香南瓜
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黯然
椰香南瓜
时间: 10分钟内
食材
南瓜
400g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
蒜头
3瓣
椰汁
200ml
生抽
适量
步骤
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1. 南瓜去皮切块 -
2. 瘦肉预先用生抽、生粉拌匀腌制
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3. 烧热油锅，放下蒜头爆香
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4. 倒入南瓜翻炒一会儿
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5. 倒入200毫升左右的椰汁，不用加清水
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6. 加入瘦肉100克
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7. 不时翻动一下
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8. 南瓜和肉片熟透后即可上碟
小贴士
煮的过程中不要加入清水，直接以椰汁煮即可