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山楂开胃羹
3.1万热度
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鼻子大hamper
这几天天气变化特别大,气温忽高忽低,一时不适应感冒了。感觉有病真难受,浑身没劲、头晕恶心、嗓子肿痛,嘴里一点滋味都没有。为了缓解这个状况,买点大个儿山楂,动手熬制山楂羹,酸甜可口、消食开胃的果羹就这样产生了。
时间: 10分钟内
食材
山楂
500
冰糖
100g
适量
步骤
  • 1. 准备好原料山楂。
  • 2. 把山楂洗干净、去籽。
  • 3. 凉水和山楂一起小火煮。
  • 4. 加入冰糖。
  • 5. 盖上锅盖小火煮。
  • 6. 把山楂煮熟,停火即可,装入碗内就可以吃了!
小贴士
慢火煮山楂到熟,但煮时间要把握好,不宜过长,保持山楂完整性。
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